Goioxim: Diversificação com leite gera renda - Produção de leite tem proporcionado bons resultados

Luiz e Vitalino Ortolan, de Goioxim (Centro-Sul do Paraná); pai e filho trabalham juntos na pecuária de leite

A pecuária é uma atividade relativamente nova na propriedade do cooperado Vitalino Ortolan, de Goioxim (Centro-Sul do Paraná). Há quase cinco anos ele resolveu investir na produção de leite como forma de incrementar a renda da família. “Com apenas uma safra por ano estava difícil manter a família e a melhor opção foi o leite”, comenta. A região em que a propriedade está situada tem baixa altitude o que impossibilita a implantação da safra de inverno, devido a ocorrência de geadas.

Segundo Ortolan, desde que começou a trabalhar com o leite a qualidade de vida da família melhorou. “Com o leite temos uma renda mensal e o dinheiro ajuda bastante nas despesas. É uma atividade que dá bastante trabalho, mas compensa”, ressalta.

No início, a principal preocupação do cooperado foi em adquirir animais com boa genética e foi buscar vacas, da raça holandesa, no Rio Grande do Sul. “Desde o início sempre nos preocupamos em fazer bem feito. Não adiantava começar com a atividade somente por começar, era preciso investir para que desse lucro”, diz o cooperado.

Atualmente ele conta com um total de 74 animais, sendo 34 vacas em lactação e 40 novilhas. A produção média está girando em torno de 20 litros por animal. “A produção varia muito, têm períodos em que a média aumenta e outros fica nesses 20 litros o que é uma boa produtividade.”

A propriedade tem 20 alqueires, sendo que 16 alqueires são destinados para a agricultura e quatro para pastagem perene. Já no inverno, a parte da lavoura é ocupada com aveia e azevém para trato dos animais. A pastagem é dividida em piquetes. Os animais recebem também silagem, ração e suplementação no cocho. “Dá trabalho, mas fazendo com carinho e alta tecnologia os resultados são bons. Valeu a pena investir nessa atividade”, diz o cooperado que conta com ajuda do filho Luiz Vitalino Ortolan para os trabalhos.

DIVERSIFICAÇÃO - O engenheiro agrônomo do Detec da Coamo em Goioxim, Danyell Ricardo Baccin, ressalta que a atividade leiteira é uma importante ferramenta para manter as famílias no campo. “É uma atividade que ajuda na sustentabilidade da propriedade e vem se destacando em nossa economia, uma vez que movimenta um grande mercado de insumos e derivados”, destaca.

Fonte: www.coamo.com.br