Merendeiras da rede municipal de ensino, recebem capacitação
entre os dias 20 e 21, através de uma parceria entre Secretaria de Educação,
Secretaria de Assistência Social, administração municipal e SENAR.
O curso, com duração de 16 horas, tratava da fabricação de
doces, geleias, além de técnicas de conservação.
O resultado foi uma mesa farta de doces, muito saborosos,
que vão alimentar as crianças da rede municipal de ensino.
Participaram as colaboradoras das escolas do interior e
também das escolas do centro da cidade. Durante o encerramento, a primeira
dama, Solange Schreiner, agradeceu o emprenho e elogiou a qualidade dos
produtos que foram produzidos pelas participantes do curso.
A qualificação é de extrema importância, pois assim, pode-se
utilizar as frutas, e legumes e hortaliças que temos nessa época do ano, para
fabricação de doces, geleias e muitos outros produtos, complementando a
alimentação dos alunos, e valorizando a produção orgânica de alimentos.
Luiz Fernando Pellin
Comunicação Social
Prefeitura de Goioxim - PR
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